Tortitas de maíz y lentejas

Hoy mezclé todos los ingredientes que me encontré jaja y salió una cosa deliciosa:



1 kg masa de maíz nixtamalizado

1 cdita polvo para hornear

1 puño de espinaca picada

225 gr de ghee o mantequilla

Chiles jalapeños al gusto picados en cubo

Sal de mar al gusto

Mezclar hasta que quede perfectamente incorporado todo.


Hacer bolitas y luego aplastarlas en forma de tortita y ponerlas en el sartén con tantito aceite de coco. Dejar cocer.

Quedaron 🤤.


Encima puse espinaca cruda picada con lentejas hechas en casa con jitomate y cebolla.



La comida más rica se hace en casa.

#AlmendraHealthy


2 views
SI TIENES ALGUNA DUDA O COMENTARIO ESCRÍBEME AQUÍ ABAJO:

© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

AVISO DE PRIVACIDAD

Alejandra Ontiveros, mejor conocido como Almendra Healthy , con domicilio en Calle Ballen, Colonia Lago Esmeralda, Atizapán de Zaragoza, C.P. 52989, en la entidad de Estado de México,  Mexico, y portal de internet www.almendrahealthy.com , es la responsable del uso y protección de sus datos personales, y al respecto le informamos lo siguiente:

¿Para qué fines utilizaremos sus datos personales?    

Utilizaremos su información personal para proveer servicios y productos solicitados mediante esta página de internet.