¿Qué son las calorías?
Updated: Aug 10, 2018
CALORÍAS:
Son una unidad de medida, la utilizamos como referencia. No indican nivel de nutrición. No consideran la calidad nutricional.
La salud no es contar calorías.
Por ejemplo: no es lo mismo 100 calorías de un aguacate que 100 calorías de unas galletas.
Uno de los mitos que nos hacen creer, es que debemos de comer pocas calorías o si no vamos a engordar...
¡No tengas miedo de comer calorías, las calorías no engordan, solo son una medida de referencia!
Mejor come comida natural, alimentos reales y olvídate de estar contando calorías.
En todo caso revisa las etiquetas, que los ingredientes sean naturales y de buena calidad y no la tabla nutrimental ni la cantidad de calorías.
No tiene caso comerte una barrita o un yogurt si dice "light" o "0 calorías" porque no te va a aportar ningún beneficio, al contrario están llenos de aditivos que sustituyen la grasa y el azúcar.
Mejor come frutas, verduras, granos y semillas; comida hecha por ti o por vendedores locales que tengan buenas prácticas y ética en los alimentos.
