Lunes sin Carne
Updated: Aug 9, 2018
LUNES SIN CARNE ¿Qué es? - Es un movimiento mundial #meatlessmonday donde se promueven diferentes puntos en beneficio de la salud, los animales y el planeta: · Por las personas: Pensando en la desigualdad en la distribución de alimentos en el mundo. "Si se usa de 15 a 20kg de cereal para producir 1kg de carne, ¿A cuántas personas podríamos alimentar si esos cereales estuvieran destinados a los humanos?" · Por los animales: Miles de animales son ejecutados cada día para que el ser humano pueda alimentarse, en muchas ocasiones de forma brutal y con poca ética. Una persona vegetariana puede llegar a salvar a 95 animales por año, mientras que las personas que practican el #LunesSinCarne salvaría a 14 animales por año. · Por el planeta: La ONU y la FAO (Organización para Alimentación y Agricultura) publicaron un informe que indica que el 18% del total mundial de los gases de efecto invernadero proceden de la ganadería, superando los medios de transporte. La ganadería es el principal responsable de CO2 y Metano. Practicando el Lunes sin Carne se puede reducir 12% por persona. · Mejorar la salud: La principal muerte en todo el mundo son las enfermedades auto-inmunes señala la OMS (Problemas cardiovasculares, diabetes, asma, cáncer...) Uno de los principales promotores de una mala salud se deriva de una mala alimentación, como lo es el abuso en la ingesta de alimentos de origen animal.
Te invito a que bajes el consumo de productos animales, o por lo menos los día lunes dejar de consumir carnes rojas, huevo, leche. Si todas las personas lo hiciéramos el impacto en nuestra salud, ambiente y animales sería notorio y benéfico para todos.
Atrévete a cocinar recetas nuevas, busca en internet recetas veganas, raw food (comida cruda) hay muchísimas y muy deliciosas.
