¿QUÉ ES PLANT BASED?

Es un estilo de vida donde la alimentación se basa un 80 al 90% en plantas, verduras, frutas, granos, semillas, legumbres, alimentos vivos y naturales directos de la tierra con la menor cantidad de procesos posibles. 

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De manera que los nutrientes se puedan aprovechar al máximo, beneficiando al cuerpo, brindándole mayor salud y bienestar.

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Aumentando la energía y mejorando notablemente la calidad de descanso.

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Una cocina ética, basada en plantas, sustentable, que sea buena para el planeta, para el productor y para quien la consume.

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- Ale.

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Diplomado Cocina Vegana Ética y Sustentable con la Chef Renée Solari / Estudiando actualmente Chef Basada en Plantas en el Instituto Nacional de Trofología.